అట్కిన్స్ డైట్ మరియు దాని బరువు తగ్గించే రహస్యాల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది

చాలా మంది వ్యక్తులు కొన్ని కిలోగ్రాములు తగ్గడం లేదా బరువును మెయింటైన్ చేయడం లక్ష్యంగా డైటింగ్‌ని ఆశ్రయిస్తారు.అయితే, ఒక వ్యక్తి కొన్ని సమయాల్లో కఠినమైన డైట్‌ని అనుసరించవచ్చు, ముఖ్యంగా వేసవి లేదా కుటుంబ వేడుకలు వంటి కొన్ని సమయాల్లో. కాబట్టి మనం ఆహార సంస్కృతిలో జీవిస్తున్నందున ఇది చాలా సాధారణం. వీటిలో ఒకటి అట్కిన్స్ ఆహారం బరువు తగ్గాలనే ఉద్దేశ్యంతో కొన్ని ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పు ఏమిటంటే, ఇక్కడ ఈ కథనంలో మనం అట్కిన్స్ డైట్, దాని దశలు, దానిని ఎలా అనుసరించాలి మరియు చాలా ముఖ్యమైన సలహాల గురించి వివరంగా నేర్చుకుంటాము, కాబట్టి చదవడం కొనసాగించండి.

అట్కిన్స్ డైట్ అంటే ఏమిటి?

అట్కిన్స్ డైట్ అనేది బరువు తగ్గడానికి తరచుగా ఉపయోగించే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం. అట్కిన్స్ డైట్‌ని డా. కార్డియాలజిస్ట్ అయిన రాబర్ట్ అట్కిన్స్ 1972లో బరువు పెరగడానికి తక్కువ కార్బ్ ఆహారం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను వివరిస్తూ ఒక పుస్తకాన్ని రాశారు.

ఈ ఆహారం పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వును తీసుకోవడం ద్వారా బరువు కోల్పోతుంది, కానీ అదే సమయంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించవచ్చు. అట్కిన్స్ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి ఒక మార్గం మాత్రమే కాదు, ఇది మీ శక్తిని పెంచడానికి లేదా అధిక రక్తపోటు లేదా జీవక్రియ సమస్యల వంటి కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడటానికి కూడా ఒక మార్గం.

నేను అట్కిన్స్ ఆహారాన్ని ఎలా ప్రారంభించగలను?

అట్కిన్స్ డైట్ అనేది ఆహారపు అలవాట్లను మెరుగుపరచడానికి మరియు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడటానికి ఒక గొప్ప మార్గం అని పైన పేర్కొనబడింది, అయితే మెరుగైన ఫలితాలను పొందడానికి మరియు మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలను సాధించడానికి అట్కిన్స్ డైట్‌ని ఎలా అనుసరించాలో మీరు తప్పక తెలుసుకోవాలి.

• లక్ష్య నిర్ధారణ: ఏదైనా ఆహారంలో సరైన లక్ష్యాన్ని ఏర్పరచుకోవడం ఒక ముఖ్యమైన మరియు విజయవంతమైన సలహా. బరువు తగ్గేటప్పుడు మీ లక్ష్యాన్ని కొనసాగించడం వలన మీరు ఆశించిన ఫలితాన్ని చేరుకోవడానికి మిమ్మల్ని ప్రేరేపిస్తుంది. మీరు మీ లక్ష్యాలను కూడా వ్రాసి, వాటిని మీకు రిమైండర్‌గా ఉంచుకోవచ్చు.
• మీకు సరైన వేదిక లేదా ప్రణాళికను ఎంచుకోండి: అట్కిన్స్ డైట్‌లో మీ లక్ష్యాలకు సరిపోయే అనేక దశలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు మీరు మొదటి దశ లేదా అట్కిన్స్ 20ని ఈ దశలో అనుసరించాలని నిర్ణయించుకుంటే, కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తిని సర్దుబాటు చేయాలి, ఇది రోజుకు 20 గ్రాములు, అయితే మీరు అట్కిన్స్ 40ని అనుసరించాలని నిర్ణయించుకోండి, ఈ సందర్భంలో మీరు 40 గ్రాముల రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్లను తింటారు, కాబట్టి ఈ ఆహారం యొక్క దశను నిర్ణయించడం బరువు తగ్గడానికి మరియు ఆశించిన ఫలితాన్ని పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
• ప్రతి దశకు అనుగుణంగా మీ భోజనాన్ని ఎంచుకోండి: అట్కిన్స్ ఆహారం యొక్క ప్రతి దశపై ఆధారపడి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి (క్రింద జాబితా చేయబడింది). ఇది మీకు సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది మరియు మీరు ఏదైనా కోల్పోయినట్లు అనిపించకుండా ఎంచుకున్న ఆహారాలను తయారు చేయడం సులభం అవుతుంది.
• పుష్కలంగా నీరు త్రాగాలి: అట్కిన్స్ డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు డీహైడ్రేషన్‌ను నివారించడానికి హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. కాబట్టి సూప్, టీ, కాఫీ మరియు హెర్బల్ టీలతో పాటు రోజుకు కనీసం 8 గ్లాసుల నీరు త్రాగడానికి ప్రయత్నించండి.
• కొవ్వును నివారించవద్దు: కొవ్వు పదార్ధాలను తినడం మానుకోవడం బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందని కొందరు అనుకోవచ్చు, కానీ ఇది ప్రతికూల ఫలితాలకు దారి తీస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను తీసుకోవడం అనేది బరువు తగ్గడంలో ముఖ్యమైన భాగం, ఇది విటమిన్లను బాగా గ్రహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు ఆహారాల రుచిని కూడా పెంచుతుంది, మీరు వాటిని మరింత ఆనందించేలా చేస్తుంది.
• స్నాక్స్ తీసుకోవడం: అట్కిన్స్ ఆహారంలో స్నాక్స్ అనుమతించబడతాయి; అందువల్ల, అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనాల మధ్య రోజువారీ అల్పాహారం తినడం వల్ల కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం మీ కోరికలను అధిగమించేటప్పుడు ఎక్కువ కాలం పాటు మీరు కడుపు నిండుగా అనుభూతి చెందుతారు.

అట్కిన్స్ డైట్‌లో అనుమతులు

అట్కిన్స్ డైట్‌లో అనుమతించబడిన అత్యంత ముఖ్యమైన ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

ఆహారాలు

• మాంసం: గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, చికెన్ మరియు మరిన్ని.
• కొవ్వు చేప: సాల్మన్, సార్డినెస్, ట్యూనా మరియు ఇతరులు.
• గుడ్లు.
• తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలు: బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, ఆస్పరాగస్ మరియు మరిన్ని.
• పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు: వెన్న, చీజ్, పూర్తి కొవ్వు పెరుగు మరియు క్రీమ్.
• గింజలు మరియు విత్తనాలు: వాల్‌నట్‌లు, బాదం, మకాడమియా గింజలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు గింజలు.
• ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కొబ్బరి నూనె, అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, అవకాడో మరియు అవకాడో నూనె.

లైపోప్రొటీన్, కూరగాయలు, గింజలు మరియు కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తీసుకునే అనుమతించబడిన ఆహారాలు మీరు సులభంగా బరువు తగ్గేలా చేస్తాయి.

పానీయాలు

అట్కిన్స్ డైట్‌లో అనుమతించబడిన పానీయాలు కూడా ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• నీటి: నీరు ప్రాధాన్య పానీయంగా ఉండాలి.
• కాఫీ: అనేక అధ్యయనాలు కాఫీ యొక్క ప్రయోజనాలను మరియు దాని అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్‌ను నిర్ధారించాయి.
• గ్రీన్ టీ: ఇది చాలా హెల్తీ డ్రింక్ అని తెలిసింది.
• మద్య పానీయాలు: బీర్ వంటి అధిక కార్బోహైడ్రేట్ పానీయాలను నివారించేటప్పుడు తక్కువ మొత్తంలో వినియోగిస్తారు.

అట్కిన్స్ ఆహారంపై ఇతర పరిమితులు:

అట్కిన్స్ డైట్‌లో తినగలిగే అనేక రుచికరమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి: (భారీ క్రీమ్ - డార్క్ చాక్లెట్ - బేకన్).

ఈ ఆహారాలలో కొవ్వు స్థాయిలు మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, తక్కువ కార్బ్ డైట్‌ని అనుసరించినప్పుడు, ఇది శక్తి వనరుగా కొవ్వును శరీరం యొక్క వినియోగాన్ని పెంచుతుంది మరియు మీ ఆకలిని అణిచివేస్తుంది, తద్వారా అతిగా తినడం మరియు బరువు పెరుగుట తగ్గుతుంది.

అట్కిన్స్ డైట్ యొక్క నిషేధాలు ఏమిటి?

అట్కిన్స్ డైట్‌లో ఈ క్రింది ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి:

• చక్కెర: శీతల పానీయాలు, పండ్ల రసాలు, ఐస్ క్రీం, కేకులు మరియు మరిన్ని.
• ధాన్యం: గోధుమ, బార్లీ, బియ్యం, రై.
• కూరగాయల నూనెలు: మొక్కజొన్న నూనె, పత్తి గింజల నూనె, సోయాబీన్ నూనె మరియు కనోలా నూనె.
• అసంతృప్త కొవ్వులు: ఈ కొవ్వులు సాధారణంగా "హైడ్రోజనేటెడ్" అనే పదంతో ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి, వీటిని మనం వాటి పదార్థాల జాబితాలో కనుగొంటాము.
• కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే కూరగాయలు: క్యారెట్లు, టర్నిప్లు.
• తక్కువ కొవ్వు, ఆహార ఆహారాలు: ఈ ఆహారాలు సాధారణంగా చక్కెరలో చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి.
• అధిక కార్బ్ పండ్లు: యాపిల్స్, అరటిపండ్లు, నారింజ, ద్రాక్ష మరియు బేరి.
• స్టార్చ్: బంగాళదుంపలు, చిలగడదుంపలు.
• చిక్కుళ్ళు: చిక్పీస్, కాయధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు మరిన్ని.

అట్కిన్స్ ఆహారం యొక్క దశలు

అట్కిన్స్ ఆహారం 4 వేర్వేరు దశలుగా విభజించబడింది, ఇది ముందుగా చెప్పినట్లుగా, మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• اదశ 1 (ఇండక్షన్) లేదా అట్కిన్స్ 20 కోసం: ఈ దశ చాలా కఠినంగా ఉంటుంది, దీనిలో 20 రోజులు రోజుకు కేవలం 14 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా కూరగాయల నుండి, కొవ్వు మరియు ప్రొటీన్లను ఎక్కువగా తీసుకుంటాయి. ఈ దశ మీ రోజువారీ కేలరీలలో 10-45% బదులుగా కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి 65% మాత్రమే పొందేలా చేస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే కూరగాయలలో సెలెరీ, ఆస్పరాగస్, బీన్స్ మరియు బ్రోకలీ ఉన్నాయి.
• దశ 2 (బడ్జెట్): కూరగాయల నుండి కనీసం 12-15 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను తినడంతో ఈ దశ కొనసాగుతుంది. చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించడం కొనసాగించడంతో పాటు, మీరు శరీరానికి అవసరమైన గింజలు, గింజలు మరియు బెర్రీలు వంటి కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్‌లను కూడా జోడించవచ్చు, కానీ నెమ్మదిగా - అంటే క్రమంగా - మరియు ఈ దశ మీ వరకు కొనసాగుతుంది. 4.5 కిలోల బరువు తగ్గండి.
• దశ 3 (ఫైన్ ట్యూనింగ్): నిర్వహణ దశకు ముందు వచ్చే ఈ దశలో, పండ్లు, పిండి కూరగాయలు మరియు ధాన్యాలు వంటి ఆహారాల సమూహాన్ని క్రమంగా పెంచడం కొనసాగించడం మంచిది మరియు ప్రతి వారం మీ ఆహారంలో సుమారు 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు జోడించబడతాయి. మీరు కోరుకున్న బరువును చేరుకోకపోతే మీరు ఈ శాతాన్ని తగ్గించుకుంటారు; కాబట్టి మీరు బరువు తగ్గే వరకు ఈ దశలోనే కొనసాగుతారు.
• దశ 4 (జీవితకాల నిర్వహణ)మీరు కోరుకున్న బరువును సాధించినప్పుడు, తిరిగి బరువు పెరగకుండా శరీరం తట్టుకోగలిగినంత ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లను మీరు తింటారు; ఈ ఆహారం మీకు జీవితాంతం ఉండాలి.

కొందరు వ్యక్తులు ఈ దశలను కొంత క్లిష్టంగా గుర్తించవచ్చు మరియు అవసరం లేకపోవచ్చు కాబట్టి వారు ఆహారం మరియు నిర్దిష్ట భోజనానికి కట్టుబడి ఉన్నప్పుడు మొదటి దశను నివారించడానికి ఎంచుకుంటారు.

అట్కిన్స్ వంటకాలు మొదటి దశ

మొదటి దశ కోసం ఇక్కడ కొన్ని అట్కిన్స్ వంటకాలు ఉన్నాయి

1- ఫాక్స్ గుజ్జు కాలీఫ్లవర్ రెసిపీ

ఈ వంటకం అట్కిన్స్ డైట్ ఫేజ్ 1 యొక్క రుచికరమైన, తక్కువ కార్బ్ వెర్షన్.

భాగాలు:

• 5-6 మధ్య తరహా కాలీఫ్లవర్
• సోర్ క్రీం (సుమారు 2 కప్పులు).
• సాల్టెడ్ వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఎలా సిద్ధం చేయాలి:

• ఒక కుండలో ఒక పరిమాణంలో వేడినీరు ఉంచండి.
• కుండ మీద స్ట్రైనర్ ఉంచండి, ఆపై ఆవిరి చేయడానికి కాలీఫ్లవర్ వేసి, మృదువైనంత వరకు వదిలివేయండి.
• కాలీఫ్లవర్‌ను బ్లెండర్‌లో పురీ అయ్యే వరకు కత్తిరించండి.
• వెన్న మరియు సోర్ క్రీంతో కలపండి (అవసరమైతే మరింత క్రీమ్ జోడించవచ్చు).

2- కాల్చిన కూరగాయలు మరియు చిక్‌పీస్ కోసం రెసిపీ

ఈ రెసిపీ అన్ని అట్కిన్స్ దశలకు పని చేస్తుంది.

భాగాలు:

• 1 పెద్ద ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సన్నని ముక్కలుగా కట్.
• 1 సన్నగా తరిగిన పచ్చి మిరియాలు.
• 1 ఎరుపు బెల్ పెప్పర్ సన్నని ముక్కలుగా కట్.
• పుట్టగొడుగుల 2 కప్పులు.
• వెల్లుల్లి తల.
• 1 డబ్బా రెడీమేడ్ హమ్ముస్ లేదా 2 కప్పుల ఇంట్లో తయారు చేసిన హమ్ముస్.
• 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె.
• 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర.
• 1/ టీస్పూన్ ముతక ఉప్పు లేదా సముద్రపు ఉప్పు.
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
• 1 టేబుల్ స్పూన్ మెక్సికన్ మిరపకాయ.
• వేడి మిరియాలు ముక్క, కావలసిన విధంగా.

ఎలా సిద్ధం చేయాలి:

• ఓవెన్‌ను 450 డిగ్రీల వద్ద వేడి చేయండి.
• ఒక గిన్నెలో మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చిక్‌పీస్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
• ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు, ఆపై సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
• అన్ని కూరగాయలు కలుపబడే వరకు అన్ని పదార్థాలను చేతులతో బాగా కలపండి.
• ఓవెన్ ట్రే లేదా పైరెక్స్‌లో, కొద్దిగా నూనె వేసి, ఆపై కూరగాయలను పోయాలి.
• కూరగాయలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు సుమారు 25-40 నిమిషాలు (మీ ఓవెన్‌ని బట్టి) కాల్చండి.

అట్కిన్స్ డైట్ ఫేజ్ రెండు

ఫేజ్ XNUMX కోసం అట్కిన్స్ డైట్‌లో కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి

1- మసాలా క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం వంటకం

భాగాలు:

• 100 గ్రాముల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా గ్రౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్.
• 100 గ్రాముల క్యాబేజీ (క్యాబేజీ).
• 100 గ్రాముల తాజా టమోటాలు.
• 2 కప్పుల నీరు.
• గ్రౌండ్ జీలకర్ర 1 టీస్పూన్.
• వేడి ఎరుపు మిరియాలు 1 టీస్పూన్.
• 1 టీస్పూన్ థైమ్.
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు.
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

ఎలా సిద్ధం చేయాలి:

• ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, నీరు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మిరపకాయలతో కలిపి వండుతారు.
• ఉడకబెట్టి, మాంసం యొక్క రంగును కొద్దిగా మార్చిన తర్వాత, క్యాబేజీని జోడించండి.
• క్యాబేజీ మెత్తగా మరియు మెత్తబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• మాంసం మరియు క్యాబేజీ మిశ్రమానికి టమోటాలు వేసి కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి.

2- చికెన్ సూప్ రెసిపీ యొక్క క్రీమ్

ఈ రుచికరమైన వంటకం అట్కిన్స్ ఆహారం యొక్క రెండవ దశకు సరిపోతుంది, ఇందులో ప్రోటీన్ మరియు కూరగాయలు ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• 100 గ్రాముల ఉడికించిన చికెన్.
• ఆకుకూరల.
• చికెన్ స్టాక్ 2 కప్పులు.
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు.
• ఉల్లిపాయ పొడి 1 టేబుల్ స్పూన్.
• పార్స్లీ యొక్క 12 టీస్పూన్లు.
• తులసి 1/2 టీస్పూన్.
• గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ (రుచికి).
• ఉ ప్పు.

ఎలా సిద్ధం చేయాలి:

• మిక్సర్‌లో, చికెన్ స్టాక్ మినహా అన్ని పదార్థాలను కలపండి, స్థిరత్వం సజాతీయంగా మారుతుంది.
• స్టవ్ మీద ఒక కుండ ఉంచండి, చికెన్ స్టాక్ వేసి, మరిగించాలి.
• చికెన్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి, కదిలించు మరియు వేడిని తగ్గించండి.
• 20 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చికెన్ వదిలివేయండి.

అట్కిన్స్ డైట్‌తో మీ అనుభవాలు

బరువు తగ్గడానికి అట్కిన్స్ డైట్ యొక్క ప్రభావాన్ని ధృవీకరించిన చాలా మంది వ్యక్తులు ఉన్నారు, చాలా ఆహారాలు ఉన్నాయని తెలుసు, ఇది కొందరికి బోరింగ్ కావచ్చు, కానీ అట్కిన్స్ డైట్‌తో మీకు ఆకలిగా అనిపించదని మీరు గమనించవచ్చు మరియు ఇది అనేది ఈ డైట్‌ని ఫాలో అయ్యి సులువుగా బరువు తగ్గేలా చేసే వారి అనుభవంలో ఉంది .

అట్కిన్స్ ఆహారాన్ని క్రమంగా అనుసరించవచ్చని మరియు జీవితకాలం కొనసాగుతుందని కొందరు తమ అనుభవాల ద్వారా ధృవీకరించినట్లుగా, ఈ వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం బరువు తగ్గడానికి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తిని తగ్గించడానికి అధిక శాతం కేలరీలను వదిలించుకోవడమే, అయితే పోషకాహార నిపుణులు దీనిని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అట్కిన్స్ ఆహారాన్ని దాని స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారించడానికి కావలసిన బరువును చేరుకోవడానికి నెమ్మదిగా అనుసరించాలి.

అట్కిన్స్ డైట్ షెడ్యూల్ అంటే ఏమిటి?

దిగువన ఉన్న ఈ పట్టిక అట్కిన్స్ డైట్ నుండి ఒక వారం పాటు అందించబడింది. ఇది మొదటి దశలో కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, అయితే అట్కిన్స్ డైట్‌లోని ఇతర దశల్లోకి ప్రవేశించేటప్పుడు కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే కూరగాయలు మరియు కొన్ని పండ్లను జోడించాలి.

సోమవారం

• اఅల్పాహారం కోసం: కొబ్బరి నూనెలో వేయించిన గుడ్లు మరియు కూరగాయలు.
• ఆహారం: కొన్ని గింజలతో ఆలివ్ నూనెలో చికెన్ సలాడ్.
• విందు: స్టీక్ మరియు కూరగాయలు.

మంగళవారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: బేకన్ మరియు గుడ్లు.
• ఆహారం: ముందు రోజు చికెన్ మరియు కూరగాయలు మిగిలాయి.
• విందు: కూరగాయలు మరియు వెన్నతో చీజ్ బర్గర్.

బుధవారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: వెన్నలో వేయించిన కూరగాయలతో ఆమ్లెట్.
• ఆహారం: కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో రొయ్యల సలాడ్.
• విందు: కూరగాయలతో ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం జోడించబడింది.

గురువారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: కొబ్బరి నూనెలో వేయించిన గుడ్లు మరియు కూరగాయలు.
• ఆహారం: ముందు రోజు రాత్రి భోజనం మిగిలింది.
• విందు: వెన్న మరియు కూరగాయలతో సాల్మన్.

శుక్రవారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: బేకన్ మరియు గుడ్లు.
• ఆహారం: ఆలివ్ నూనె మరియు కొన్ని గింజలతో చికెన్ సలాడ్.
• విందు: మాంసం మరియు కూరగాయల బంతులు.

శనివారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: వెన్నలో వేయించిన కూరగాయల కలగలుపుతో ఆమ్లెట్.
• ఆహారం: ముందు రోజు మిగిలిపోయిన మాంసం.
• విందు: కూరగాయలతో స్టీక్.

ఆదివారం

• ఉదయపు అల్పాహారం: బేకన్ మరియు గుడ్లు.
• ఆహారం: ముందు రోజు మిగిలిపోయిన స్టీక్స్.
• విందు: కొన్ని సాస్ మరియు కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్ వింగ్స్.

ముఖ్య గమనిక: అట్కిన్స్ డైట్‌ని అనుసరిస్తున్నప్పుడు మీ ఆహారంలో వివిధ రకాల కూరగాయలు ఉండేలా చూసుకోండి.

తక్కువ కార్బ్ ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్

ముఖ్యంగా మీకు ఆకలిగా అనిపిస్తే ఈ భోజనాలు తినవచ్చు.

• మునుపటి రోజు నుండి మిగిలిపోయినవి.
• ఉడికించిన గుడ్డు లేదా రెండు.
• చీలిక.
• మాంసం ముక్క.
• కొన్ని గింజలు;
• గ్రీక్ పెరుగు.
• బ్లూబెర్రీస్ మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్.
• శిశువు ఆహారం కోసం ప్రత్యేక క్యారెట్లు (ఇది మొదటి దశలో వినియోగించబడుతుంది).
• పండ్లు (మొదటి దశ తర్వాత).

అట్కిన్స్ ఆహారాన్ని ఎలా అనుసరించాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యమైన విషయం అని గమనించాలి, ఎందుకంటే ఈ క్రింది వాటిని చేయడం సులభం:

• రొట్టె, బంగాళదుంపలు లేదా బియ్యం బదులుగా అదనపు కూరగాయలను కలిగి ఉండండి.
• మాంసం లేదా కొవ్వు చేపలతో కూడిన భోజనాన్ని ఆర్డర్ చేయండి.
• భోజనంతో పాటు కొన్ని అదనపు సాస్‌లు, వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె కోసం అడగండి.

అట్కిన్స్ డైట్ అనుసరించడానికి చిట్కాలు

అట్కిన్స్ డైట్‌ని అనుసరించేటప్పుడు తెలుసుకోవలసిన ముఖ్యమైన చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1.  మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా అట్కిన్స్ ఆహారంలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి: పైన పేర్కొన్న విధంగా అట్కిన్స్‌తో రెండు ప్లాన్‌లు ఉన్నాయి, అవి అట్కిన్స్ 20 మరియు అట్కిన్స్ 40. మొదటి ప్లాన్ 20 కిలోల అధిక బరువు ఉన్న వ్యక్తుల కోసం సిఫార్సు చేయబడింది, దీని వలన వారు రోజుకు సుమారు 20 మొత్తం పిండి పదార్థాలు తినవచ్చు, అట్కిన్స్ 40 మీకు 40 పిండి పదార్థాలను అందజేస్తుంది, 40 కిలోల కంటే తక్కువ బరువు ఉన్నవారికి ఇది సరిపోతుంది.
2. అట్కిన్స్ మిమ్మల్ని చాలా చీజ్ తినేలా చేస్తుంది: డాక్టర్ యొక్క ముఖ్యమైన సిఫార్సులలో ఒకటి. అట్కిన్స్ అనేది పాల ఉత్పత్తులు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు వెన్నను తినడానికి, అనుమతించబడిన కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.
3. ఆహారపు అలవాట్లు మార్చుకోవాలి: అట్కిన్స్ వ్యవస్థను అనుసరించడం వలన మీరు మీ ఆహారం మరియు అలవాట్లను మార్చుకుంటారు మరియు ఈ విధానాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులు మొదట కొన్ని దుష్ప్రభావాలకు గురవుతారు (ఇది క్రింది పంక్తులలో పేర్కొనబడుతుంది).

అట్కిన్స్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలు

అట్కిన్స్ డైట్‌ని అనుసరించడం వల్ల కొన్ని హాని లేదా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయి, వాటిలో:

• తలనొప్పి మరియు మైకము.
• బలహీనత.
• మలబద్ధకం.

దీనికి కారణం అట్కిన్స్ డైట్‌లో తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు ఈ ప్రభావాలకు దారితీయవచ్చు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం వల్ల పోషకాహార లోపం లేదా తగినంత ఫైబర్ లభించదు, ఇది చివరికి వికారం మరియు మలబద్ధకం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలకు దారి తీస్తుంది.

• పండ్లు మరియు ధాన్యాలు తినడం తగ్గుతుంది: పండ్లను కంటిన్యూగా తినాలనుకునే వారు చాలా మంది ఉన్నారు, కానీ అట్కిన్స్ ప్లాన్‌తో మీరు దీన్ని తగ్గించుకుంటారు.రోజువారీ చాలా ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు పోషకాలు తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి, అయితే, పండ్లను ఎక్కువగా ఇష్టపడని వారికి అట్కిన్స్ ఆహారం సరిపోతుంది. చాలా.
• అందరికీ తగినది కాదు: అట్కిన్స్ డైట్, ఇతర డైట్ లాగా, అందరికీ సరిపోకపోవచ్చు.మీరు డైయూరిటిక్స్, ఇన్సులిన్ తీసుకుంటే, లేదా కిడ్నీ వ్యాధితో బాధపడుతుంటే, అది అందరికీ సరిపోకపోవచ్చు. వారు ఈ ఆహారానికి దూరంగా ఉండాలి మరియు అట్కిన్స్ ఆహారం కూడా గర్భిణీ లేదా పాలిచ్చే స్త్రీలకు తగినది కాదు.